28 Eylül 2010, 07:57

Sevgili Mutfak Aşıkları,

Hadi havuçlu kek yapalım ne dersiniz?
Ama öyle bir kek yapalım ki hem görsel şölen olsun hem de leziz… Tarif ve kek kalıbı Tantitoni’den, maharetlerinizi göstermek sizden

İşte Tantitoni Havuçlu kek tarifi;

Malzemeler,

3 Yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 silme tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Alabildiğince un ( Yaklaşık 250-300gr)

Hazırlanışı,

Yumurta ile şekeri Tantitoni karıştırma kabında çırpın. Sıvı yağ, kabartma tozu ve tarçını karışıma ekleyerek mikserden geçirin.
En son olarak da havuç ve unu ekleyip çirptığınız karışımı kek kalıbınıza boşaltarak 180 derecelik fırına verin.
Keki fırından çıkardıktan sonra bir süre soğuyana kadar bekleyin (kek yukarı bakacak şekilde kalıbın içinde bekletin).

Afiyet olsun…