MİSKET POĞAÇA

Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine, akı içine)
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 paket margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
Arzuya göre mahlep
1/2 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tuz
Kabartma tozu
İyice yumuşak bir hamur için alabildiği kadar un.

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulur. Minik toplar yapıp tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı ve susam sürülüp 180 derecede pişirilir.

PRATİK POĞAÇA

Malzemeler:
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
125gr eritilmiş margarin
100gr beyaz peynir
1 çay kaşığı pul biber
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı çörek otu
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:
Bir yumurta sarısını üstü için ayırın. Yumurtayı, yağı, margarini, yoğurdu ve tuzu karıştırın. Peyniri çatalla ezip kabartma tozu ve pul biberle karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun. Parçaları koparıp yuvarlayın, üzerine yumurta sarısı ve çörek otu ekleyip fırına verin.